年(nián)轻人(rén)有必(bì)要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久(jiǔ)要停一(yī)停年轻(qīng)人可(kě)以(yǐ)吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心(xīn)脑血管疾(jí)病(bìng)等(děng)功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血脂，清理(lǐ)血管(guǎn)，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗(liáo)效(xiào)是可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预(yù)防心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食(shí)结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南(nán)建(jiàn)议一般成年(nián)人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪的(de)鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功(gōng)能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和(hé)视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服(fú)用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注(zhù)意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑kind用法固定搭配，kind用法总结(lǜ)到重金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽量少(shǎo)选(kind用法固定搭配，kind用法总结xuǎn)择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量(liàng)比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是(shì)人(rén)体大脑发育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化(huà)脑细胞(bāo)功能(néng)，并增加神经元突(tū)起，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青(qīng)少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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