刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大(dà)和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点是(shì)什么等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它(tā)们(men)可(kě)以在海(hǎi)水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体长的(de)三(sān)分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏季有时可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下(xià)缘(yuán)有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是(shì)脂(zhī)肪显著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨(ān)基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例(lì)的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的水道(dào)，通(tōng)常(cháng)是(shì红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编)刀鱼(yú)鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地(dì)段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途(tú)上百里，又有相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其产量在长江下游各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫卖的人一招引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购，称红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编(chēng)秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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