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新鲜蔬菜(cài)是免税的吗

　　是(shì)的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜(cài)作为初级农副产(chǎn)品是(shì)免税的，可是(shì)却要分(fēn)两种状况(kuàng)，一种是农业(yè)生产者出售的，一种流转环(huán)节商(shāng)家出售的，二者开票是不一(yī)样的(de)。

　　农业生(shēng)产者又要区分为：1.农业合作社或农业生产型公司等安(ān)排(pái)或企业;2.个人，即(jí)农人或农业生(shēng)产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物(wù)学方(fāng)面)

　　1、绿(lǜ)叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家(jiā)为了保鲜(xiān)可(kě)能在绿叶(yè)菜(cài)外表喷洒(sǎ)一(yī)些水。

　　留意此种状况下，应先放(fàng)在阴凉(liáng)、枯燥、通风(fēng)处把外表水分晒干，沾水蔬(shū)菜(cài)放冰箱简单1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗(dān)冻坏，尤其是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的(de)要(yào)害便(biàn)是锁水，绝大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜(cài)，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层(céng)的温度。

　　放入冰箱前，要(yào)先去(qù)除现已糜(mí)烂(làn)和发黄的叶(yè)子，再用厨房纸包好菜的根部，然后用保鲜膜或保(bǎo)鲜袋将(jiāng)菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意的是，不要靠(kào)近冰箱内(nèi)壁(bì)寄存，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎类(lèi)。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜、莲(lián)藕、山药(yào)等根茎类蔬(shū)菜，一般不需(xū)求放(fàng)冰(bīng)箱，只(zhǐ)需擦干外表水分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴(yīn)凉(liáng)枯燥处即可，也能够给它们包裹上一(yī)层报纸(zhǐ)寄(jì)存在阳(yáng)台避光(guāng)处，切(qiè)勿阳光直射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。

怎(zěn)么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首(shǒu)要分(fēn)为(wèi)叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇类等，一般状况下蔬菜的适合贮藏1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗温度为0℃—10℃，但(dàn)不同种类的(de)贮存温(wēn)度有所差异。

　　叶菜(cài)类(lèi)

　　这类蔬菜简单腐烂和养(yǎng)分(fēn)丢失。

　　绝大部(bù)分叶菜为喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不(bù)能低(dī)于0℃。

　　需求留意的(de)是，绿叶蔬(shū)菜有(yǒu)必要包好放入冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮存(cún)最好(hǎo)不超越3天。

　　根茎类

　　这类(lèi)蔬菜水分含量相对较少，更简(jiǎn)单保存，如(rú)马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白(bái)萝卜、洋葱(cōng)、白菜等。

　　主(zhǔ)张(zhāng)整理掉外表泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜(xiān)膜放在冰箱或(huò)家里阴凉通风的(de)当地，可保存(cún)7天左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西(xī)红柿、茄子、青(qīng)椒等，一般可在低温下贮(zhù)存(cún)4—5天，西红柿最好不(bù)要放冰箱。

　　②豌豆、扁豆等，假如外表(biǎo)有水(shuǐ)分(fēn)，比较简(jiǎn)单(dān)腐坏(huài)，最好(hǎo)风干(gàn)外表水分后(hòu)放入冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜(guā)、豇豆和南瓜等喜温蔬菜(cài)，适(shì)合寄存在10℃左右，不能低于(yú)8℃。

　　这类蔬(shū)菜不(bù)适合(hé)放在冰箱，保质期大约在5天左右(yòu)。

　　菌菇类

　　新鲜(xiān)的菌菇类保鲜期较短(duǎn)，在冰箱内寄存大约是3—4天(tiān)。

　　留意寄存前最好把菌(jūn)菇外表的(de)水(shuǐ)分擦干。

　　引荐几类常温下耐放的蔬菜：包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝(luó)卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜等。

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