铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒(dào)入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

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铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵(jiào)程度能够(gòu)分为(wèi)清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和(hé)陈(chén)香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的(de)香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的(de)即(jí)观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必(bì)定不要太(tài)多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种(zhǒng)维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架类(lèi)“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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