生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义)急性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜(数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的(de)技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意(yì)调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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