松茸(rōng)清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身体所需营养有一定的(de)效果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患(huàn)者，堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高(gāo)温处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择(zé)新(xīn)鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食(shí)用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸(rōng)后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释头部和尾(wěi)部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多(duō)的地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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