新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关于新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇是(shì)一(yī)种(zhǒng)大(dà)型(xíng)食用水母，早(zǎo)在一千六百多年前(qián)的晋代就(jiù)已经开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是(shì)我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我(wǒ)们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所有水母都可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开(kāi)的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保(bǎo)存：海(hǎi)蜇(zhē)皮不(bù)能沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮(pí)时(shí)注意看(kàn)外(wài)观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色(sè)或黄色的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭味，用手揉一(yī)下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食物在(zài)我们(men)国(guó)家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了(le)一(yī)种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的(de)比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海(hǎi)蜇(zhē)故人(rén)，浸好(英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思hǎo)密封，可(kě)保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场(chǎng)上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐(yán)一层一层(céng)地将它胞(bāo)起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在数(shù)分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)线状排列的(de)有(yǒu)红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等(děng)过(guò)敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其(qí)是作业(yè)渔民要做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的(de)科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游(yóu)人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不(bù)可惊慌，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治(zhì)，一般都(dōu)能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被蜇伤者举措失(shī)当(dāng)或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末(mò)放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸(jìn)2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐(yán)调(diào)味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起整齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加(jiā)入捞(lāo)汁，将菜品(pǐn)完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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