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梭子蟹什么时候(hòu)上市(shì),舟山梭(suō)子蟹什么时候(hòu)上市

  梭子蟹是螃蟹(xiè)种(zhǒng)类中上市时间算是比较早的了,虽然一(yī)般九十(shí)月份(fèn)才是吃(chī)螃蟹的季节,但是梭子蟹已经早早上市了。

  那么,梭子蟹什么(me)时候(hòu)上市?梭子(zi)蟹几月份吃(chī)最好?

梭子蟹什么时候上市

  梭子蟹通常会在秋季上(shàng)市。

  梭子蟹也叫(jiào)做白蟹,因为(wèi)头胸甲均呈(chéng)梭子形,故名梭子,甲壳的中央(yāng)有(yǒu)三个突起,所以又叫(jiào)做三疣梭子蟹,主要分布(bù)在日本、朝鲜、马来群岛(dǎo)、红(hóng)海以及中国大(dà)陆的(de)绝大部分沿海。

梭子蟹(xiè)是几月份吃最好

  梭子蟹的最佳食用季节(jié)是秋季的8-11月(yuè),因为这个时期的梭子蟹最肥美。

  梭(suō)子蟹,有些地方俗称(chēng)白(bái)蟹,因头胸甲(jiǎ)呈梭子(zi)形,故名(míng)梭子,甲(jiǎ)壳的中央有三个突起(qǐ),所以又称三疣(yóu)梭子蟹。

梭子(zi)蟹的上(shàng)市(shì)价格

  梭(suō)子(zi)蟹根据大小不同,价格不同像(xiàng)这(zhè)种野生的一斤(jīn)以上的梭子蟹价格在(zài)80元以上。

  而且摊主根本不愁销路(lù)。

  雄性脐尖而光(guāng)滑,螯长大,壳面(miàn)带青色;雌性脐(qí)圆有绒毛,壳(ké)面(miàn)呈赭色,或有斑点(diǎn)。

  梭(suō)子蟹肉肥味美,有(yǒu)较高的营养价值和经济价值(zhí),且适(shì)宜于海水暂养增肥。

  头胸甲梭(suō)形(xíng),宽几乎为长的2倍;头胸甲表面(miàn)覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒(lì)横(héng)向隆(lóng)堤及3个(gè)疣状突(tū)起;额(é)具(jù)2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只锐(ruì)齿,末齿长刺状,向外突出。

  十(shí)足目短尾次目(mù)梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤蛑,因(yīn)头(tóu)胸甲呈梭形而胃、心区背(bèi)面又有 3个(gè)显著疣突而得名。

梭子蟹的生活习性(xìng)

  水温

  适应(yīng)水温(wēn)8~31℃,最适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温(wēn)环境(jìng),三(sān)疣(yóu)梭子蟹的活动情况不(bù)一样(yàng)。

  水温在1.5℃以(yǐ)下时,不(bù)摄(shè)食,部分个体(tǐ)在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不(bù)摄食,昼(zhòu)夜潜砂,呈休眠状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱,潜伏在深水处(chù);

  在14℃时,摄食量下降,开始向深区移动,活动正常;

  在(zài)15~26℃时,摄食量大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交(jiāo)尾高峰期;

  在14~21℃时,开(kāi)始(shǐ)发现抱卵群体(tǐ);

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度(dù)

  适应(yīng)盐度13~38‰,最适(shì)生长盐(yán)度(dù)为20~35‰。

  越(yuè)冬适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于38‰,停(tíng)止摄食与活动,一天后全部(bù)死亡。

  其他

  pH值适应范围(wéi)为(wèi)7.5~8.;

  溶解氧(yǎng)不能低于2毫克/升(shēng),化学耗氧量一般不超(chāo)过12毫克(kè)/升;

  硫化氢(qīng)不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜(tóng)离子的半致死浓(nóng)度为58毫(háo)克/升。

  光照

  梭子蟹白(bái)天潜伏海底,夜间出来觅食(shí)并有明显的趋光(guāng)性。

  养在池(chí)塘中的梭(suō)子(zi)蟹日出日落时在(zài)梭子蟹朋比较明显的昼(zhòu)夜垂直移动现象。

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