烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思药(yào)残留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活(huó)性比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味和(hé)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的(de)心态，尽早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也(yě)可(kě)以让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不(bù)仅具(jù)有吸收细(xì)菌和(hé)毒素(sù)的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠(níng)檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预(yù)热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温(wēn)度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最(zuì)好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜(tián)的。

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