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  薯类(lèi)都有哪些食物,薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称根茎类作物,主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)的。

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  薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物,主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)说明方法有哪些及作用答题格式,三年级说明方法有哪些及作用、山(shān)药、芋类(lèi)等。

  这类(lèi)作(zuò)物的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng),具有生(shēng)长前期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分期。

  1、甘薯:又(yòu)称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等,中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

  甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块根,其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的(de)器官,是(shì)供食用的部分,有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

  块(kuài)根还具有(yǒu)根出芽(yá)的特性,是育苗繁殖的(de)重要器官(guān)。

  2、马铃(líng)薯:又(yòu)称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等,其块茎可供食用,是重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

  产量高,营养丰富,对环(huán)境的适应性较(jiào)强,现已(yǐ)遍(biàn)布世界各地,马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热带,全世(shì)界热带地区(qū)广(guǎng)为栽培。

  其块(kuài)根可食,可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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