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凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于什(shén)么茶
凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。
凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一,归归于乌龙茶(chá)类(lèi),为半发(fā)酵茶(chá),是我国茶树中花香最(zuì)狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多(duō)样的茶树(shù)种类,
产自(zì)气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美(měi)深沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽山(shān)茶区,冲泡之后有兰花香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸水冲(chōng)刷茶具,不只(zhǐ)能(néng)够清(qīng)洗茶杯,还能够(gòu)温杯,以此来进(jìn)步(bù)茶(chá)香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;
3、冲泡。
将沸(fèi)水高(gāo)冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡,水量(liàng)在七八分左(zuǒ)右,三秒后饮(yǐn)用。
凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法
凤凰单丛茶是一种具有中国特(tè)色的(de)茶,归于闻名的乌龙(lóng)茶(青(qīng)茶)。
主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰(huáng)镇,以(yǐ)当地(dì)的(de)一(yī)座凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域榜首顶峰(fēng))。
凤凰单(dān)丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(原(yuán)茶)或(huò)金(jīn)黄(精制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色,那(nà)么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶?
凤凰单丛茶(chá)冲泡办法:
茶具(jù):引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。
你也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能够(gòu)),以增强(qiáng)泡茶的趣味。
沏茶(chá)用水:自(zì)古以(yǐ)来,喝(hē)茶就十分重视水质,水的质量将直(zhí)接影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味。
一般来说,无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡(pào)茶(chá),以山(shān)泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净水次之。
泡茶水(shuǐ)温(wēn):水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后放凉一点。
茶(chá)叶(yè)投进量:依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定。
放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够(gòu)恰当多放(fàng)些茶。
喜爱(ài)喝(hē)清淡的(de)朋友则(zé)放少些茶,依(yī)据自己的品味,投进(jìn)量多试几回,就能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了。
凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程
一、温(wēn)杯冲茶(chá)
直(zhí)接用白开(kāi)水洗净茶具(jù),然后在余温散尽前(qián),投(tóu)进茶叶并把(bǎ)100度(dù)的开水(shuǐ)进步入盖碗,使茶(chá)叶滚(gǔn)动(dòng),入水(shuǐ)只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶(yè)即(jí)可,不宜过多。
之所以要温杯是(shì)为了避(bì)免冲茶过程中,水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水的热量,导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。
二、刮沫(mò)闻香
刮沫(mò)又称春风拂面,在倒入开水3秒左(zuǒ)右,用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤
做梦梦到孟婆是什么意思,始于月老终于孟婆是什么意思 三、出汤
凤凰单枞茶出汤要快。
一般不要超越(yuè)6秒(miǎo),把泡(pào)后的茶(chá)水(shuǐ)顺次(cì)巡回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里,可视泡数的添加恰当增出汤的时刻,茶水倒到(dào)少量时要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴到(dào)各(gè)茶杯里。
这样(yàng)冲泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩(sè),滋味(wèi)最宜(yí)。
四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)
悄(qiāo)悄的闻杯(bēi)中的(de)茶(chá)香,鉴赏汤色,欣赏杯做梦梦到孟婆是什么意思,始于月老终于孟婆是什么意思中的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味确是(shì)一种日子艺术享受(shòu)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了