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木聚(jù)糖酶可以(yǐ)喂猪吗

  木聚糖酶是(shì)可以喂(wèi)猪的(de)。

  木聚糖酶的添加显(xiǎn)著提高了总能、粗蛋白和中性洗涤(dí)纤维的回肠表观消化率(lǜ),并(bìng)改善了干物(wù)质、总能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

  酸(suān)性洗涤纤维和半(bàn)纤维素(sù)盲肠表观消(xiāo)化率、结肠表观消化率和全肠道(dào)表观消化率。提高了干物质和(hé)中性洗涤纤(xiān)维在盲(máng)肠的消失量,所(suǒ)以母猪(zhū)可以喂木(mù)聚糖酶粉。

木聚糖酶(méi)和a淀粉酶是一样的(de)吗

  木(mù)聚糖(táng)酶和嘉应学院地址在哪里啊,嘉应学院学校地址a淀粉酶(méi)是不一(yī)样的,木聚(jù)糖(táng)酶属于一种半(bàn)纤(xiān)维素(sù)酶(méi),可作用(yòng)于水不(bù)溶性阿拉(lā)伯(bó)木聚(jù)糖骨架,降低其分子大小和(hé)吸水率,从而促(cù)进(jìn)面筋(jīn)交联,对于改(gǎi)善面(miàn)包品质具(jù)有重要作用。

  而a淀粉酶含水量百(bǎi)分(fēn)之5-百分之8。

  溶(róng)于水,不溶于乙醇或乙醚(mí)。

  木聚(jù)糖是一种存在(zài)于植(zhí)物细胞(bāo)壁(bì)中的异质多糖,约占植物细胞(bāo)干重的百分之15-百分之35,是植物半纤(xiān)维素的主(zhǔ)要成分(fēn)。

  大多数木(mù)聚(jù)糖是(shì)一种结构复杂(zá)的(de),具有高度分(fēn)枝的异质多糖,含有许多不同的取代基(jī)。

木聚糖酶在饲料中的(de)重要作用有哪些

  饲(sì)料中通常含有(yǒu)较多的非淀(diàn)粉多(duō)糖,主要包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖(táng)、旷半乳糖苷(gān)、果胶、纤(xiān)维(wéi)素等。

  其中阿(ā)拉伯木聚糖和β-葡(pú)聚糖(táng)占(zhàn)非淀粉多糖(táng)的30%,因为(wèi)单(dān)胃动物不(bù)能分(fēn)解非淀粉多糖,所以非淀粉多糖就成为一(yī)种抗(kàng)营(yíng)养因(yīn)子。

  非淀(diàn)粉多糖能结合大量的水,使采(cǎi)食动(dòng)物消化道中的食糜体(tǐ)积增大,粘度增加,并形成凝(níng)胶,结果(guǒ)造成消化酶的功(gōng)能(néng)不能正(zhèng)常进行,影响肠胃的(de)吸收,造成食(shí)糜在小肠中滞留(liú),从而引起(qǐ)微生物异常繁殖,造(zào)成动物(wù)生长受阻、饲料转化率降低。

  研究表明,饲料中添加木聚糖酶,可显(xiǎn)著降低阿拉伯木(mù)聚糖(táng)分子(zi)大小,将其分(fēn)解成较小聚合(hé)度的低(dī)聚木糖,从(cóng)而(ér)改善(shàn)饲料性(xìng)能,消除(chú)或降低因粘度增加而(ér)引起(qǐ)的(de)抗营养(yǎng)作(zuò)用。

  通常该(gāi)酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制剂(jì)成复合酶,特(tè)别(bié)适(shì)合添加于采(cǎi)用小麦和大(dà)麦为(wèi)基础的家(jiā)禽(qín)日粮。

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