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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可(kě)以改善微循环(huán)，用(yòng)于(yú)预防(fáng)心脑血管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用(yòng)对身体是(shì)有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老(lǎo)花(huā)眼患者具有很好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾(jí)病也需要(yào)根据病情辨证的不同在(zài)医(yī)生(shēng)指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含(hán)二十(shí)碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高(gāo)，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)摄(shè)入，由于鱼油很容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建(jiàn)议(yì)一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思(sī)义就是鱼里面的油，一(yī)般(bān)是从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的油(yóu)脂，它主要(yào)的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物(wù)油(yóu)含(hán)量比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等健勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购(gòu)时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉(ròu)类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃(chī)植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的(de)量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加(jiā)神经元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的(de)功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更(gèng)加聪明，而且(勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？qiě)可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明显提高(gāo)。

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