怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃(chī)葡萄等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可(kě)以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散落的葡萄(táo)也(yě)不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二(èr)是(shì)价位(wèi)相对较(jiào)低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不(bù)可，但(dàn)是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特(tè)有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器(qì)当(dāng)中，等葡(pú)萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋(péng)友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到(dào)买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口(kǒu)。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以直(zhí)接(jiē)喝(hē)葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发(f强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题ā)。

怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说(shuō)，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都(dōu)是(shì)甜(tián)的(de) 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的(de)，一(yī)般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡(pú)萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于(yú)光照程度最(zuì)差，成熟(shú)度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况(kuàng)下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的(de)。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失多(duō)许多人相信(xìn)，自(zì)己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能(néng)最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的(de)维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催(cuī)化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和(hé)柠檬(méng)汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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