柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话是不影响食用(yòng)的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也(yě)有些(xiē)变了就不建议继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的过程中在发酵(jiào)菌的无(wú)氧20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗呼(hū)吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味(20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗wèi)的(de)程度才能判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打开(kāi)之(zhī)后，一(yī)会儿就没(méi)有了(le)的话(huà)，食用的(de)时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的(de)，这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的时(shí)候也有(yǒu)很(hěn)重的酒味，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不(bù)建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物，因此在(zài)长期(qī)放(fàng)置的过程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼可(kě)以(yǐ)将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一段时间，待酒味消失(shī)之后(hòu)就可以正(zhèng)常(cháng)食用了(le)，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷冻室(shì)的(de)温度很低，因(yīn)此可(kě)以(yǐ)抑制(zhì)细(xì)菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿(shì)饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-柿(shì)饼

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