距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题(tí)供(gōng)应不稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络(luò)上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的(de)背(bèi)后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共(gòng)处”，也流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(yě)可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公(gōng)司(sī)，更换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的(de)大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总(zǒng)体流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司(sī)上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐(lè)等(děng)碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期(qī)是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合利华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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