生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是(shì)叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程(chéng)愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较大(dà)的(de)情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害)摘的(de)生(洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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