含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法(yán)。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(b乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法ǎo)和(hé)溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的(de)盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致(zhì)铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐均可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的(de)固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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