辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣(là)椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是(shì)热碱(jiǎn)性食物。对(duì)于老人来(lái)说，最(zuì)好不要多吃(chī)。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食(shí)物，孕(yùn)妇不能多食用，以免导致(zhì)便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降(jiàng)低人身体(tǐ)中(zhōng)的(de)酸含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮(yǐn)料(liào)等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒，它们无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继(jì)续(xù)下一个(gè)步骤。

　　 处理辣(là)椒(jiāo)时(shí)，你可(k美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思ě)以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣(là)椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注意不要用手触碰(pèng)眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架(jià)上。

　　你可以用凉架，或其它(tā)底部(bù)通(tōng)风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们不(bù)通风，辣椒(jiāo)比较难均匀(yún)地风干(gàn)。

　　把铁架放(fàng)在照到(dào)阳光(guāng)、通风良(liáng)好(hǎo)的房(fáng)间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的(de)地点。

　　让它们晾(liàng)3天或(huò)更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂(guà)着它们，或是收起来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把(bǎ)一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插(chā)入辣椒蒂下方的位置，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重复(fù)这个步骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好(hǎo)、照(zhào)到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然(rán)风干(gàn)，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地保存(cún)辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片(piàn)能(néng)让它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽朝上(shàng)。

　　用(yòng)50摄(shè)氏度（125华氏度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水(shuǐ)机，让(ràng)辣(là)椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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