紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次海(hǎi)洋(yáng)农业(yè)和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还(hái)含藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘(yuán)细胞的特(tè)征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化(huà)的(de)修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热(rè)带海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜(cài)物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具有(yǒu)区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜(cài)物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东南沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北均有其(qí)生长(zhǎng)，是一(yī)个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜(cài)栽培(péi)品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、矿物(wù)质(zhì)以及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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