黍米是(shì)大黄米吗？？黍米是(shì)大黄米的(de)。关(guān)于黍米是(shì)大黄米吗？以及(jí)黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗？，黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗怎么(me)吃，黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米吗还是小黄(huáng)，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)可以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人体内多(duō)余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大(dà)黄米别(bié建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗)名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚(yà)油(yóu)酸(suān)等(děng)，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对(duì)调补(bǔ)机(jī)体(tǐ)代谢(xiè)十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度(dù)、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大(dà)米(mǐ)和(hé)小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物(wù)黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物形(x建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗íng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄(huáng)色或(huò)褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一(yī)般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛(máo)，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患(huàn)者有益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含(hán)量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗