凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频？温杯的。关于(yú)凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办法作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么图(tú)解，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度水(shuǐ)泡等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的(de)种类之一，归归于乌龙(lóng)茶(chá)类，为半发酵茶(chá)，是我(wǒ)国茶树(shù)中花香最狷(juàn)介、花(huā)香类型(xíng)最多(duō)样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够(gòu)温杯(bēi)，以(yǐ)此来(lái)进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯(bēi)里边(biān)，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在(zài)七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么h3>

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的一(yī)座(zuò)凤凰山(shān)命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄（精(jīng)制茶(chá)）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等(děng)特色(sè)，那么(me)怎(zěn)么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，无色(sè)无(wú)味、含氧量(liàng)高的水最适(shì)合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和(hé)溪流最好，纯净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多(duō)放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据自己的(de)品味(wèi)，投进量多试几回(huí)，就(jiù)能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前(qián)，投(tóu)进茶(chá)叶并(bìng)把100度的(de)开(kāi)水进步(bù)入盖碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚动，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜过多。

<作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么p>　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温(wēn)不行泡茶不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不要(yào)超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺(shùn)次巡回注入(rù)并排的茶杯(bēi)里，可(kě)视泡数(shù)的(de)添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴到各(gè)茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋(zī)味最宜(yí)。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其味确是一种日子艺术享受

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