可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往(wǎng)桌上五斤等于多少克，五斤等于多少克千克敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分(fēn)略(lüè)干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可(kě)食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热(rè)水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在(zài)一起(qǐ)的(de)部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也五斤等于多少克，五斤等于多少克千克不(bù)会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况。