芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以必(bì)须要(yào)进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可(kě)以去(qù)除表面的筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思泥污，吃的(de)时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不(bù)管(guǎn)是用(yòng)生的还是(shì)熟(shú)的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择(zé)榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的(de)营(yíng)养(yǎng)远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜(cài)叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个(gè)别营养(yǎng)成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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