怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)across 和 cross的区别，cross和across区别和用法。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一across 和 cross的区别，cross和across区别和用法掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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