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162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并(bìng)非(fēi)依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研(yán)究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元(yuán)素等成(chéng)分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长的(de)环境下(xià)因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等(děng)因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻(má)点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才(cái)说明(míng)它受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老年人食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的(de)苹果放在手里掂一(yī)掂，个(gè)头不大(dà)又有分(fēn)量(liàng)就说(shuō)明水分充(chōng)足(zú)。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中果，那种个(gè)头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代(dài)表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃(chī)，相对(duì)应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有褶皱的(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口de)，就说明这是(shì)刚摘下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱(zh162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口òu)纹越多越深(shēn)，就说(shuō)明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹少的(de)苹果既不(bù)脆而且又(yòu)不甜。

　　3、看苹(píng)果的(de)重量。

　　不知道(dào)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选的(de)时(shí)候(hòu)，可以用手来掂一下它(tā)的(de)重量，一般来说苹果越重(zhòng)就说明(míng)里面的水分就越多，吃起来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实不(bù)对，很多红色(sè)的苹果可(kě)能是(shì)用了染色剂(jì)。

　　应该挑(tiāo)选黄里(lǐ)透(tòu)红，而且(qiě)看(kàn)上去有一丝(sī)丝透红的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而且水(shuǐ)分充足口(kǒu)感也(yě)会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会(huì)很(hěn)酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较(jiào)深(shēn)的，这(zhè)样苹果才会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的手感。

　　可以用手按(àn)一按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按不动，这样的(de)苹果会有点偏酸，不够(gòu)成熟。