1、外国人(rén)是(shì)比较(jiào)少吃米饭的。有海外旅(lǚ)居经验的朋友应该见到过这样一种(zhǒng)现(xiàn)象(xiàng)，国外大部分产品，无论是膨化食品还是快餐(cān)，分量都(dōu)比国(guó)内(nèi)大很(hěn)多。同等(děng)型号的薯条，美国快(kuài)餐的(de)分量(liàng)，平均(jūn)要(yào)比国内多46%以上，甚至在很多快餐店内(nèi)会供(gōng)应接近(jìn)两升一份的可乐。而在国(guó)外(wài)，汉堡(bǎo)、炸(zhà)鸡、薯(shǔ)条，就像是国内的(de)兰州(zhōu)拉(lā)面、沙县小吃，是最方便(biàn)、快捷(jié)的餐品(pǐn)，每天(tiān)有数以(yǐ)千万计的人依靠这种(zhǒng)食品(pǐn)填饱肚子。

　　2、从(cóng)营养上来(lái)看，西(xī)方人觉得大米是(shì)空(kōng)卡路里食(shí)物，大量吃这种碳水(shuǐ)化合(hé)物容(róng)易造(zào)成身(shēn)体发胖。其实(shí)我们来分析(xī)大米这种(zhǒng)食物，从(cóng)烹饪上来看西方人不喜欢吃大米(mǐ)是因为他们的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式无法烹饪大米，大(dà)米本身(shēn)就是(shì)一种(zhǒng)很干很硬(yìng)的颗粒，而西方(fāng)人在烹饪大米的时候喜欢烧烤(kǎo)煎(jiān)炸的方式(shì)，只会(huì)让(ràng)大米又干又硬(yìng)。

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