竹荪是煮15分钟左右(yòu)的(de)。关于竹(zhú)荪(sūn)煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可(kě)以吃(chī)，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久(jiǔ)，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭的一(yī)端(duān)，同(tóng)时(shí)大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了要去除竹荪的花朵(duǒ)部分网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则(zé)会有(yǒu)怪味(wèi)，竹(zhú)荪(sūn)也是野生菌，所(suǒ)以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处(chù)理(lǐ)方法(fǎ)其(qí)实也不难(nán)，只(zhǐ)要把它比较(jiào)难清理的地(dì)方都要(yào)注意(yì)去(qù)洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很(hěn)难(nán)洗(xǐ)的缝缝(fèng)可(kě)以(yǐ)用牙刷去刷，只要能清(qīng)洗干净就好了(le)。

　　在处(chù)理的时候，去掉(diào)根部泥土后(hòu)，放入(rù)水(shuǐ)槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根(gēn)部粗(cū)老的部分，切口保持(chí)圆滑平整(zhěng)，并(bìng)剥(bō)除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直(zhí)到它变得(dé)透但却又不烂、能够撕(sī)开为止，这(zhè)时候就要立即把它捞起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用(yòng)冷水还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是可以(yǐ)用来泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长(zhǎng)，而热水(shuǐ)泡竹(zhú)荪所需要(yào)的时间比较(jiào)短，建议可以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注意的是不建议(yì)用(yòng)太烫的水来(lái)浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长(zhǎng)，不然就(jiù)会破坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的营养物质，导致(zhì)竹荪(sūn)的营养价(jià)值下降。

竹荪的功(gōng)效与(yǔ)禁(jìn)忌

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和(hé)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用(yòng)后可以为人体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种营养物质，能(néng)够维持人(rén)体(tǐ)组织器(qì)官的正(zhèng)常生理(lǐ)功(gōng)能(néng)，并(bìng)促进人(rén)体(tǐ)的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质(zhì)偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)能够降(jiàng)低肺内的热(rè)气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因(yīn)此对(duì)于一些因(yīn)为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致(zhì)的(de)咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润(rùn)肺(fèi)止(zhǐ)咳(ké)的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地降低人(rén)体内的热气，起(qǐ)到清热(rè)利湿(shī)的作用，因(yīn)此对于一些因为(wèi)体(tǐ)内火气(qì)过(guò)大(dà)而出现的口舌生(shēng)疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹荪的性(xìng)质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造成较大的刺激(jī)，因(yīn)此(cǐ)在吃的(de)时候一定要适量食用，而(ér)且对(duì)于一些(xiē)本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人(rén)群来说，建议(yì)最好(hǎo)是根据(jù)自身的肠(cháng)胃情(qíng)况来决定少吃或不吃，以免食用后(hòu)出(chū)现肠(cháng)胃(wèi)不适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食用菌类，具(jù)有一(yī)定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因(yīn)此对于一(yī)些过敏(mǐn)体质的(de)人群来说，在(zài)食用竹(zhú)荪之前最好是先做(zuò)好过敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不(bù)过敏(mǐn)后方可继(jì)续(xù)食用，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价(jià)值

　　一、含有(yǒu)丰富的(de)营(yíng)养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的(de)防病(bìng)作用和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富(fù)的微量元素，维(wéi)持(chí)人(rén)体正(zhèng)常的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话，要(yào)煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的(de)部分(fēn)花瓣(网(wǎng)状结构的一(yī)部分，花(huā)瓣是竹荪香气(qì)集(jí)中的区域)要去掉(diào)，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，需(xū)要开水冲泡(pào)15分钟(zhōng)才能食用。

　　竹荪不大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了(bù)怕煮，煮的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一(yī)会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分(fēn)

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪含有碳水化合(hé)物、蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质和维生素。

　　每100克(kè)竹(zhú)荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克(kè)，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳食纤维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇(chún)、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养(yǎng)元素，增(zēng)强人体免疫(yì)力(lì)和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上(shàng)品，能止痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可(kě)调节中(zhōng)老(lǎo)年人(rén)的(de)血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著的(de)调(diào)节机体(tǐ)和预防疾病(bìng)的作用，因此越来越(yuè)受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么(me)处(chù)理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解(jiě)决并不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地方必须清理，清理不了的接(jiē)缝可以用(yòng)软毛(máo)牙刷或者(zhě)其(qí)他专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗就好(hǎo)了。

　　比较实用的(de)解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放(fàng)入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗又老的(de)部分去掉，保持(chí)伤(shāng)口圆润平(píng)整(zhěng)，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放(fàng)入油(yóu)锅，直(zhí)到(dào)越(yuè)来(lái)越透(tòu)明但不(bù)碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情(qíng)况下，一定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳颜色(sè)会比较(jiào)暗，非常容易造成(chéng)熟(shú)后松散(sàn)变质的情况。

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