红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢(ne)？选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为(wèi)一(yī)类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃红薯(shǔ)不(bù)会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收，有(yǒu)或许(xǔ)由于消化不良而(ér)出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一(yī)种(zhǒng)气化酶，会(huì)导(dǎo)致(zhì)食用红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香(xiāng)气(qì)溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较(jiào)高，口感上(shàng)糯而不(bù)腻，一(yī)般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感(gǎn)上不是(shì)特(tè)别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较大(dà)，在购买的时分依(yī)据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红(hóng)薯的外观了，在购买红(hóng)薯(shǔ)的时(shí)分，咱们(men)能(néng)够(gòu)先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购(gòu)买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是(shì)高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外(wài)表(biǎo)特别粗糙(DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品cāo)，或许也是寄存过久(jiǔ)，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的(de)必(bì)定(dìng)不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的口感(gǎn)是(shì)比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中(zhōng)养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把(bǎ)看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购(gòu)物袋(dài)的(de)时分(fēn)，能(néng)够随手捏一下(xià)红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧(jǐnDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品)实的，假如是(shì)捏(niē)起来(lái)比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较(jiào)足的(de)。