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年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血(xuè)脂，一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战清理血管，预(yù)防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾(jí)病(bìng)具有(yǒu)很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗效是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心(xīn)脏(zàng)病的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保健增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体内(nèi)全部油(yóu)的一个(gè)统称(chēng)，其中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议(yì)一(yī)般成(chéng)年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三(sān)脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问(wèn)题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级(jí)，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青(qīng)少(shǎo)年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率会一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战(huì)明显提高(gāo)。

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