怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有的(de)南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜(tián)南(nán)瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟度(dù)高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南瓜中含(hán)有丰富的(de)维生素A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可以(yǐ)让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南(nán)瓜从中(zhōng)医的(de)角度认为：有补中益(yì)气(qì)、消炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀(shā)西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学虫，降糖(táng)止渴的(de)功(gōng)效，现代医学研(yán)究证明，南(nán)瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾(shèn)功(gōng)能(néng)减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维(wéi)生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所(suǒ)含(hán)有的矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南(nán)瓜

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