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刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它们(men)的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型(xíng)最大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒ胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸u)鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍(qí)基(jī)底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续回(huí)海，一部(bù)分继续(xù)在湖区(qū)摄食(shí)一段时(shí)间(jiān)之(zhī)后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基(jī)本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河(hé)，分别(bié)到河流上游或在(zài)胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南(nán)京到南通的水道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相当(dāng)规模(mó)的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其(qí)产量在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔(yú)船竞(jìng)发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围者(zhě)如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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