大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的(de)。关于大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生(shēng)活(huó)在(zài)浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要(yào)建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(x古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好iān)袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。<古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好/p>

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水(shuǐ)在(zài)饭盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以(yǐ)在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的(de)第二(èr)关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒大(dà)小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好>

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不(bù)论是(shì)瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空(kōng)之后细(xì)菌的含(hán)量也(yě)会大大(dà)减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类(lèi)是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们(men)对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒，因为两者(zhě)都是美(měi)味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有一大(dà)块。

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