新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)以及(jí)新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法，新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法有哪些(xiē)，新鲜松茸(rōng)如(rú)何(hé)存放等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松(sōng人+工念什么 人工念什么姓)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的(de)各种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好(hǎo)地(dì)吸收松(sōng)茸(rōng)的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新(xīn)鲜食(shí)材，完(wán)全可以放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)空间里(lǐ)进(jìn)行(xíng)保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸(rōng)的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的(de)保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大，所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质(zhì)，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯(kěn)定有所流失，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)也能(néng)长(zhǎng)途运输(shū)，只需要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调(diào)在零(líng)下10度(dù)左右(yòu)进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这(zhè)种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的(de)方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的(de)松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需(xū)要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐(yán)即可食(shí)用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存(cún)3天左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可(kě)以(yǐ)保存(cún)大(dà)约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置人+工念什么 人工念什么姓在阴凉潮湿的(de)地方，可(kě)以使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者人+工念什么 人工念什么姓报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能(néng)把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具(jù)体(tǐ)方法是(shì)将(jiāng)整个(gè)新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就可以做菜了。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 人+工念什么 人工念什么姓