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山芋可以减肥吗

　　山芋(yù)是可以(yǐ)减肥的。

　　山(shān)芋适当摄(shè)入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热(rè)量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富(fù)含植物(wù)纤(xiān)维，

　　在增(zēng)加饱腹感的同(tón农村信用社几点上班下班时间g)时也(yě)不用担心摄入过多热量，可(kě)以代替(tì)部分主食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可以(yǐ)起到一定的润(rùn)肠通便效果。

　　部分研究表明植物(wù)纤维因为难以被(bèi)吸收，而(ér)与肠道微生物的接触时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道(dào)微生物来(lái)帮助代谢，减肥人群(qún)可以适当吃(chī)山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋(yù)如何(hé)保管存放(fàng)时(shí)间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的(de)，可以农村信用社几点上班下班时间准(zhǔn)备一个稍(shāo)微大一点(diǎn)的纸箱，在(zài)下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或(huò)者(zhě)是不(b农村信用社几点上班下班时间ù)穿的旧衣服，再(zài)把新(xīn)鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层(céng)新鲜(xiān)山(shān)芋之间(jiān)都要垫一(yī)层报纸(zhǐ)或旧(jiù)衣服，最后在上(shàng)面盖(gài)一层报(bào)纸，把(bǎ)纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家里干燥(zào)，通(tōng)风的(de)环境中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为(wèi)纸箱有透气防潮的(de)作用，旧衣服或(huò)报纸有(yǒu)温室(shì)的效果(guǒ)和吸潮的功效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存时间长，而(ér)且新鲜山(shān)芋越(yuè)放越甜，不会腐烂发芽，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)山芋用卫生纸或者旧(jiù)报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放在(zài)干燥通风的地方，这样也可(kě)以保存很长(zhǎng)时间不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜(xiān)山芋(yù)，也(yě)能(néng)够保留住新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的量比较少，也(yě)可以放在(zài)冰箱保鲜层(céng)进行保存，保存之前首先(xiān)将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放(fàng)入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保存(cún)一年都会很新(xīn)鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新(xīn)鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，让新鲜(xiān)山芋(yù)一直(zhí)处在新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多(duō)人特(tè)别的喜欢(huān)吃芋头(tóu)，所以说一次性会买很(hěn)多(duō)芋(yù)头回(huí)来，这(zhè)样自己一天肯定是吃不完的，想要将芋头(tóu)保(bǎo)存(cún)下(xià)来，但(dàn)是害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常为(wèi)这个事(shì)情担忧(yōu)，也担心自己(jǐ)不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存(cún)不好很容易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那么(me)芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最佳温(wēn)度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会(huì)受到伤害，低(dī)于(yú)0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂;高(gāo)于25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说(shuō)，过干(gàn)也会导致腐(fǔ)烂(làn)，贮藏要求(qiú)的适(shì)宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一(yī)定不(bù)能放入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应(yīng)存(cún)放于室内较(jiào)温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保(bǎo)存较长时间，可(kě)采(cǎi)用通风库贮(zhù)藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜(mó)袋分装成(chéng)20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿(shī)度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库(kù)贮存，可长(zhǎng)达(dá)5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意(yì)的是(shì)，在贮藏(cáng)初期(qī)，由于(yú)外界气温高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制(zhì)堆内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎(zěn)么保存好(hǎo)的话，那么不(bù)妨试试上面(miàn)我们介(jiè)绍的这些保存芋头的方法，如(rú)果不是很(hěn)多，那(nà)么(me)最好是放在冰箱里面(miàn)保存下来，但是一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时间(jiān)才能更(gèng)长久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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