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魔芋(yù)为什么没有热(rè)量,魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低的食物,而且特别(bié)适合在减脂的时候吃(chī),那这个(gè)魔芋(yù)吃(chī)起来有没有(yǒu)热(rè)量摄入(rù)的?魔芋的热量一(yī)般(bān)是多少大(dà)卡?

魔芋(yù)为什么没有热(rè)量

  魔(mó)芋不像是其他根茎类(lèi)植物,不(bù)含有太多(duō)淀粉,倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的(de)成分。

  我们的肠(cháng)胃,没有可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的酶,所以(yǐ)它不但不能被(bèi)我(wǒ)们消化,还能(néng)吸收大(dà)量的(de)水分,促进肠胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

  魔芋属于低热(rè)量的(de)典型(xíng)的食物,一(yī)般每100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥功效,含有没事就吃溜溜梅什么意思,你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思(yǒu)的葡甘(gān)露聚(jù)糖是可(kě)溶性(xìng)纤维,吸(xī)水性很强,粘度高,可以填充胃肠,从而(ér)增加(jiā)饱腹(fù)感,能够减肥。

  还是含纤维素很多(duō)的(de)食(shí)物,适量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠的蠕(rú)动,还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达到清(qīng)理肠道的目的(de),并且还能(néng)降(jiàng)血压(yā)、降(jiàng)低血脂。

  适当的(de)吃魔芋(yù)能(néng)够(gòu)有效的调节(jié)体内(nèi)的酸(suān)碱度,促进骨骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽(suī)然(rán)有高(gāo)的(de)饱腹(fù)感(gǎn)和低热量,但(dàn)是减肥时也只能(néng)偶尔当主食(shí)使用,不能(néng)够多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状(zhuàng)。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小时以上才(cái)可(kě)以食(shí)用(yòng)。

魔芋的营养成(chéng)分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生(shēng)素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元(yuán)素,还(hái)含有人类所需要的魔芋(yù)多糖,即葡甘露(lù)聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一(yī)些种(zhǒng)类块茎(jīng)富含(hán)魔芋多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味(wèi)正常(cháng)吗

  魔芋腥味是(shì)自有的特别的(de)气味,通常(cháng)被(bèi)称(chēng)为(wèi)类似(shì)鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植物,挖出(chū)来就(jiù)是这样的没事就吃溜溜梅什么意思,你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思(de),就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

  然后进行(xíng)提纯,提纯的等级(jí)越高,可能(néng)相对的(de)腥味(wèi)会(huì)越小。

  高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以做(zuò)到很轻微(wēi),但(dàn)还是(shì)会有一丁点,绝对(duì)一丝没(méi)有的(de)是(shì)几乎不可能的(de)。

  但是纯(chún)化微(wēi)粉,入水以(yǐ)后,气味会明显减轻,要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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