魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万(wàn)别吃多了魔芋是公(gōng)认热量比较低的食物(wù)，而且(qiě)特别适合在(zài)减脂的(de)时(shí)候吃(chī)，那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入的(de)？魔(mó)芋的热量(liàng)一(yī)般是(shì)多少大卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了

魔芋为什(shén)么没有热量

　　魔(mó)芋不像(xiàng)是其他根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的(de)酶(méi)，所(suǒ)以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属(shǔ)于低热量的(de)典型的(de)食物(wù)，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热(rè)量(liàng)。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥(féi)功效(xiào)，含有的(de)葡(pú)甘(gān)露(lù)聚糖是可(kě)溶性纤维(wéi)，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤(xiān)维(wéi)素很(hěn)多的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的(de)蠕动(dòng)，还可以为(wèi)人体补充(chōng)葡(pú)萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可以(yǐ)达到清理肠道(dào)的目的，并且还能降血(xuè)压(yā)、降低血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔当(dāng)主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度(dù)腹(fù)泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一(yī)定(dìng)要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的(de)营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还(hái)含(hán)有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔(mó)芋本身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖(wā)出来就是这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味(wèi)可以做到很(hěn)轻微，但还是(shì)会有一丁点(diǎn)，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气味会明(míng)显减轻(qīng)，要注意加点蜂太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋(fēng)蜜或果汁调一下。

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