榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食(shí)用，若是(shì)很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在(zài)买榴(liú)莲(lián)的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要(yào)好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄(huán推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释g)色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太(tài)大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到(dào)污染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释后，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释益补气，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然(rán)裂开(kāi)口的(de)，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块(kuài)儿，然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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