怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(ykj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心uè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差(chà)一(yī)些。

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