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南瓜能够降(jiàng)血糖吗

　　南瓜是不能够降血糖的(de)。

　　南瓜不能够降(jiàng)血(xuè)糖，南瓜不光不(bù)能降血糖，相反还能升(shēng)血糖。事实上，在对(duì)糖尿病患者的(de)教育傍边，一(yī)直把南瓜当作(zuò)主(zhǔ)食来宣扬，南(nán)瓜里(lǐ)面富含(hán)丰厚的升血糖要素，所以要(yào)把南瓜当成主(zhǔ)食来(lái)吃。

　　主张(zhāng)糖尿病患者每(měi)一顿(dùn)饭的主食量不超越二两(liǎng)，也便是100g。假(jiǎ)如患者(zhě)在这顿饭(fàn)中食用了(le)南瓜，

　　相应的其它主食量都(dōu)要削(xuē)减，由于南瓜算在主食的领域里(lǐ)。别的，主张患(huàn)者吃完南瓜今后要留意监测(cè)血(xuè)糖，防止(zhǐ)呈现(xiàn)血糖显着(zhe)升高的状况，然后做到对(duì)自己(jǐ)的血(xuè)糖心中有数。

怎样挑个(gè)甜南瓜好吃又(yòu)甜的

　　1、看南瓜表面。

　　熟透(tòu)长老的南瓜，它的表面必定都是黄色的，并且(qiě)表(biǎo)面还带有一些白霜，这(zhè)种南瓜是老练(liàn)度高的南瓜，吃起来必定很甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃红薯有些类似。

　　那么遇(yù)到(dào)黄色(sè)南瓜(guā)上，还带有绿色(sè)，这样(yàng)的南瓜不怎样老练(liàn)，口感(gǎn)欠好。

　　看了色彩外，咱(zán)们还能够(gòu)看看南瓜表面的条纹，假如十清楚晰，线条很清楚的话(huà)，这样的南瓜必定是很不错(cuò)。

　　2、看南瓜的(de)蒂。

　　买整个南瓜时，除了(le)调(diào)查南瓜表面(miàn)，还(hái)要看看南瓜(guā)的蒂，摸上去很硬(yìng)，老练度(dù)就比较(jiào)高(gāo)，摸上(shàng)去很(hěn)软，老(lǎo)练度不行，这(zhè)种(zhǒng)南瓜必(bì)定(dìng)是采(cǎi)摘太(tài)早了，遇到了(le)不(bù)要买，口感(gǎn)不是特别(bié)买(mǎi)，别的发现南瓜蒂现(xiàn)已(yǐ)发(fā)黑了，甚至有腐坏的痕迹，那(nà)么(me)这样的南瓜(guā)也不要买，不(bù)新(xīn)鲜。

　　3、掂掂分(fēn)量。

　　挑(tiāo)选两个差不多巨(jù)细的南瓜，两个(gè)手去掂一下南瓜的(de)分(fēn)量，而(ér)不是只会挑选个头大(dà)的，挑选(xuǎn)更重的那一个，老(lǎo)练度更(gèng)高，吃起来更甜，瓜肉紧实，吃起来软糯。

　　4、看(kàn)瓜瓤。

　　有些人吃不了(le)一个(gè)大南瓜，能够(gòu)让小贩(fàn)切一块下来，那么咱(zán)们就能够先调查一(yī)下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜，它(tā)的南瓜子长(zhǎng)得(dé)十分丰满，而不太老练的南瓜，它的(de)南瓜子显(xiǎn)得十分(fēn)扁平，所(suǒ)以留意调查这(zhè)一点。

　　别的(de)切(qiè)开的南瓜，我们(men)能够(gòu)拿起来(lái)闻一(yī)下滋(zī)味，甜度(dù)高(gāo)的(de)南瓜，闻起来有一股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选(xuǎn)丰满又完好的南瓜。

　　南瓜的(de)种类(lèi)不(bù)同，形状上也(yě)各有不同(tóng)，不过不管是哪种南(nán)瓜(guā)，老练度高的南瓜(guā)外形(xíng)必定(dìng)很丰满，并且表面(miàn)是完好的，没有腐朽的痕迹，那么遇(yù)到表面有破(pò)损的南瓜，就(jiù)不(bù)要(yào)买了。

南(nán)瓜(guā)怎(zěn)样挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜

　　1、看(kàn)色彩：南瓜一般(bān)有两个种类：蜜本南(nán)瓜和京绿栗南(nán)瓜(guā)。

　　蜜本南瓜要挑选(xuǎn)橙色的，外皮偏绿(lǜ)证(zhèng)明老练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按种类挑选(xuǎn)南瓜时，最(zuì)好对它的特性有(yǒu)所了解(jiě)，紧记它(tā)老练(liàn)时(shí)的姿态，这样才(cái)干买到好南瓜。

　　2、看外形：挑选外形完好(hǎo)的(de)南(nán)瓜，假如你选购有机产品(pǐn)，可(kě)能会(huì)发现南瓜外(wài)皮有一(yī)些小斑驳或(huò)突起，这(zhè)并不(bù)影响南瓜的(de)质量。

　　这是由于南瓜在(zài)成长时(shí)遭(zāo)到虫咬或划(huà)伤，南瓜分泌出少(shǎo)数黏液来维护创伤，一(yī)段时间今后这些粘液(yè)会(huì)凝结(jié)变硬，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并不影响食(shí)用。

　　3、掐(qiā)外皮：用大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的(de)外(wài)皮(pí)稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力掐一下，假如(rú)感觉南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)固，那么，这样(yàng)的南瓜(guā)便(biàn)是老南(nán)瓜;反之，假如一(yī)掐(qiā)就破，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较差(chà)。

　　4、拍(pāi)一(yī)拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，假如声响发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构十分(fēn)紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的(de)老练度(dù)比较高(gāo)。

　　别(bié)的，相同巨细的南(nán)瓜，重(zhòng)的那个老(lǎo)练(liàn)度更(gèng)好。

　　5、看瓜瓤：切开(kāi)南(nán)瓜时，假(jiǎ)如(rú)感觉瓜瓤十分坚固，这(zhè)样的南瓜(guā)口感(gǎn)又面又沙，并(bìng)且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤(ráng)的色彩(cǎi)多为(wèi)金黄色，色彩较深的，老练度高;反(fǎn)之，假如(rú)色彩(cǎi)浅浅(qiǎn)的，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度(dù)高的体现之一。

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