新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长？石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般(bān)可(kě)保(bǎo)存(cún)3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)以及新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间长，新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

鹅蛋是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症(zhèng)状(zhuàng)的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富含的(de)蛋白对人体是属(shǔ)于一种异(yì)体蛋白，它可在人体内构成一种(zhǒng)过敏原，

　　导致(zhì)人体疾病(bìng)的加重(zhòng)或是(shì)身体(tǐ)某种旧病宿(sù)疾(jí)的复(fù)发，且部分患者可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋(dàn)的时候要注(zhù)意食用禁(jìn)忌问题(tí)，一些患(huàn)有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群(qún)是(shì)不(bù)建议食用(yòng)鹅(é)蛋的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致人体内(nèi)的燥热之气(qì)的加重，尤其是本身就是(shì)热性体质的人群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等不(bù)适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的(de)含量是比(bǐ)较高的，身(shēn)体肥胖(pàng)的人群也不建议食(shí)用鹅蛋，以加(jiā)重身体脂肪含量(liàng)导致肥(féi)胖情况不能被(bèi)缓解(jiě)，

　　本身有腹泻(xiè)、肠(cháng)胃虚弱的(de)人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易加(jiā)重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅(é)蛋的食用量(liàng)也要注意，主要(yào)是一(yī)次摄入过(guò)多的鹅蛋会导(dǎo)致患(huàn)者肠胃(wèi)负(fù)担(dān)的加重且很(hěn)难被人体消化吸收，一般一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合适(shì)，且个人体质也健(jiàn)康正(zhèng)常的(de)人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以(yǐ)起(qǐ)到补益身体(tǐ)的(de)作用的，主(zhǔ)要是(shì)鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养(yǎng)物(wù)质(zhì)含量丰富，对人体健康是(shì)有益(yì)的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千(qiān)克清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清液(yè)倒入缸内，然后将挑选好的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度(dù)保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此(cǐ)法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在容(róng)器中(zhōng)添加填充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内(nèi)，再(zài)将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上(shàng)面(miàn)其(qí)实有(yǒu)很多(duō)要注意(yì)的点，比(bǐ)较常见的储存方法(fǎ)有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法，这几种方(fāng)法对于保存鹅蛋来说(shuō)效(xiào)果都是比较(jiào)好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的(de)温度下，胚胎(tāi)停止发(fā)育，蛋内的微生物和酶的(de)活动(dòng)受到抑制(zhì)，保鲜(xiān)的目的自然就达成了。

　　 2、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的(de)静置(zhì)沉(chén)淀后，取上(shàng)面的(de)清(qīng)液(yè)倒入缸(gāng)内，然(rán)后将挑选好的(de)蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在(zài)容器中添加(jiā)填充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。