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　　还可以用其(qí)他(tā)的水果催熟，像(xiàng)常见的香蕉(jiāo)和(hé)苹果、猕猴桃这(zhè)些水果都含有乙烯，可以(yǐ)催熟未(wèi)成熟的(de)菠萝蜜(mì)。

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　　遇到切开的菠萝蜜没熟的(de)情(qíng)况，可(kě)以(yǐ)进行人为催(cuī)熟。

　　比较常用的(de)催熟(shú)方法(fǎ)是(shì)将没(méi)熟的菠(bō)萝蜜放在太阳底下晾晒一天，等(děng)菠萝蜜散发出香味就(jiù)说明熟了(le)。

　　也可(kě)以将没熟(shú)的(de)菠萝(luó)蜜放在(zài)盐(yán)水(shuǐ)里浸泡(pào)或(huò)与其它已经(jīng)成熟的水果放在(zài)一块，也能起到催(cuī)熟的作用。

　　切(qiè)开菠萝(luó)蜜没熟的处(chù)理方法

　　若(ruò)是发现切开(kāi)的菠萝蜜没(méi)熟的(de)时候(hòu)，先暂(zàn)时(shí)不要全部切开，可将其放在袋子里放几天，或者将其用干净的袋(dài)子进行密封处(chù)理，之后再放(fàng)入盐水(shuǐ)中浸泡一段时间，这(zhè)样也(yě)能起到催熟(shú)的效果，大(dà)概(gài)过三(sān)天左右就能吃了。

　　也可以将其(qí)放在已经成熟的水果中，用袋子(zi)装好后(hòu)，过一段时间也(yě)能更快的催熟，主要是由于成熟(shú)的(de)水果会散发出乙(yǐ)烯物质，而这种物质具(jù)有催熟(shú)的效果，除此之外也可(kě)以(yǐ)用香蕉皮(pí)进(jìn)行催熟，这样起(qǐ)到(dào)的效果(guǒ)同样会很好。

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