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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要(yào)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤(shāng)，达(dá)到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可(kě)以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里的营(yíng)养物质(zhì)失(shī)去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗白质成(chéng)分(fēn)发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的(de)主要是超(chāo)高(gāo)温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐(qí)全，特别注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如(rú)有很硬的感觉jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗，可(kě)能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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