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年轻人有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗(liáo)高血压(yā)，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目(mù)前确(què)切(qiè)的疗(liáo)效是(shì)可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏(zàng)病似乎也有(yǒu)一定的(de)作(zuò)用，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防关(guān)节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴(chī)呆(dāi)，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不(bù)同在医生(shēng)指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是(shì)一种从(cóng)多(duō)脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含(hán)二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全部油的(de)一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以(yǐ)及(jí)2023年石油会暴涨吗，今日油价格表蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得(dé)约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的(de)饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)的摄(shè)入(rù)，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油(yóu)、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现，选购时要(yào)注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重(zhòng)金属的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链比较低(dī)级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少，相(2023年石油会暴涨吗，今日油价格表xiāng)对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而(ér)且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡(héng)有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液(yè)中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提(tí)高。

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