黄喉(hóu)要(yào)煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能(néng)熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的(de)状态,这时候放(fàng)入(rù)口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄(huáng)喉颜色变了就说明(míng)熟了,可(kě)以(yǐ)食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀(dāo)，方法是切(qiè)连刀丝5刀一(yī)节，青(qīng)红椒切片(piàn)，大(dà)蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香油(yóu)花(huā)椒油并加入适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至(zhì)沸，焯黄(huáng)喉，焯(chāo)7成(chéng)熟即(jí)可（因(yīn)为还要下锅炒制），时间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，否则影(yǐng)响(xiǎng)口感

　　4、锅(guō)内热(rè)油，先爆香干(gàn)青花椒在加(jiā)入姜蒜片(piàn)爆香，在放(fàng)入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味汁(zhī)，翻(fān)炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀(zhuì)，双椒(jiāo)爆黄喉就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉(hóu)是中的一种(zhǒng)食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的(de)大血管，（一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误(wù)解为食(shí)管或气(qì)管）在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是(shì)爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之(zhī)外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎么处(chù)理

　　1、用(yòng)开(kāi)水泡(pào)：黄喉中有很(hěn)多不好(hǎo)的物质，所以(yǐ)在烹饪(rèn)之前要用开水浸泡大约二(èr)十分钟，吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别这样可(kě)以有(yǒu)效去(qù)除上面的(de)脏东西，然后冲(chōng)洗干净(jìng)即可(kě)。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡(pào)黄喉(hóu)的(de)过程中最好用手搓揉一下，这样(yàng)可以将里面脏的物质(zhì)洗出来(lái)，然后再换清水(shuǐ)反复搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的(de)营养价值

　　最常吃的(de)黄(huáng)喉是(shì)属于(yú)猪(zhū)体内(nèi)血管的(de)一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价(jià)值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱(ài)吃牛黄喉。

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