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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要(yào)含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可以很好的(de)缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛(niú)奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大(dà)量维生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主(zhǔ)要(yào)成分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例(lì)，特别(bié)是钙(gài)、磷(lín)的比(bǐ)例比较(jiào)合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)，标签内容是(shì)否齐全，特(tè)别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你直接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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