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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做陈(chén)皮食用，芦柑(gān)皮是其中的一类，也可(kě)以做陈皮(pí)食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低(dī)血压等功能，是一种很好(hǎo)的中药材。开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑p>

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大量的维(wéi)生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种人体所需的营(yíng)养成分(fēn)，具(jù)有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大小(xiǎo)适中，表开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑皮略粗糙（粗(cū)糙的(de)芦柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上(shàng)面(miàn)有小枝且残留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的(de)芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大(dà)小(xiǎo)。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小(xiǎo)要(yào)适中。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦(lú)柑(gān)应(yīng)该挑颜色(sè)黄(huáng)点红点，还要挑母的芦(lú)柑它(tā)的(de)脐是凹进去的。

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