刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所(suǒ)以属(shǔ)于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时可游(yóu)到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。<凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗/p>

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到(dào)河流(liú)上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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