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手指头在里边怎么动,扣自己的正确手势图 紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是海鲜

  是紫菜不属于(yú)海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻,其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

  紫菜是(shì)世界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在(zài)中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大规(guī)模(mó)栽培。

  紫菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的主导品种之(zhī)一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超(chāo)过100亿元。

  干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%,富含(hán)膳食(shí)纤维、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、手指头在里边怎么动,扣自己的正确手势图镁等微量元素,还含(hán)藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白,具有(yǒu)很高的(de)营养价值,是一种不(bù)可多得的海洋食(shí)材,也是我国(guó)东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

  真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层,且(qiě)单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素体,中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

  藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的(de)特征,将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全(quán)缘紫菜(cài)组,叶片边(biān)缘平滑(huá),边(biān)缘(yuán)细胞(bāo)形(xíng)态与其他(tā)营养细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突(tū),后者由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值(zhí)

  紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美,富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质,其(qí)中(zhōng)蛋白(bái)质的成分高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

  紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

  紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的能力,其栽培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富(fù)。

  紫菜在中国(guó)的(de)地理分布也(yě)遵循这个规律,主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带,另外,也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在(zài)台湾和海南岛沿(yán)海,且(qiě)它们的分布具有区域(yù)性特征。

  在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

  另外,圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广(guǎng),从南(nán)到北(běi)均有其生长,是(shì)一(yī)个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

  以自然类群和生(shēng)境环境为基础,在中国形成了(le)长(zhǎng)江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛(tán)紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种,产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右,栽培区主要(yào)分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技(jì)术的提高,养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云港。

  条斑紫菜养殖主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东,产量和出口(kǒu)量(liàng)占全(quán)国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其(qí)属于海产品,紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

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