黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)还是小黄，黍(shǔ)子是大黄米还是小黄米，黍是不(bù)是(shì)黄米等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

黍米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分(fēn)解掉(diào)，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含(hán)有非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的(de)营养物质(zhì)，具有降血压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思yǒu)多(duō)种米、麦中所缺乏的氨(ān)基(jī)酸，对调补机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米和(hé)小麦(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要(yào)为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较大米丰富。

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